Gestión de Comandas en Restaurantes

Descripción

Se ha implementado una nueva funcionalidad que permite gestionar de manera más eficiente las comandas o pedidos en restaurantes. Ahora es posible registrar, consultar y actualizar los pedidos de cada mesa de forma organizada y en tiempo real, mejorando la coordinación entre el personal y la atención al cliente.

Beneficios

• Seguimiento claro de los pedidos: Puedes ver en qué etapa se encuentra cada pedido (Recibido, En preparación, Por entregar, Entregado).
• Mayor eficiencia en el servicio: El personal puede identificar rápidamente qué pedidos están listos para ser atendidos.
• Organización centralizada: Todo el proceso de pedidos se gestiona desde un solo lugar, lo que facilita el control y el seguimiento.

¿Qué incluye esta mejora?

1. Registro de pedidos por mesa

• Ahora se pueden agregar comandas indicando:
  • Mesa a la que pertenece el pedido.
  • Detalle de los artículos solicitados (platos o bebidas).
  • Cantidad solicitada.
  • Estado inicial del pedido (Recibido).

2. Consulta de pedidos organizados por estado

Los pedidos se agrupan automáticamente según su estado actual:

• Recibido: Cuando el pedido acaba de ser tomado.
• En preparación: Cuando la cocina está trabajando en él.
• Por entregar: Cuando el pedido está listo para ser servido.
• Entregado: Cuando ya ha sido entregado al cliente.

3. Actualización del estado del pedido

A medida que avanza el proceso, es posible actualizar el estado de cada pedido para mantener un control claro.

Impacto de esta mejora

Gracias a esta funcionalidad:

• Los tiempos de espera son más cortos, ya que el personal sabe exactamente qué debe hacer en cada momento.
• Se reduce el riesgo de errores al tener todo el proceso documentado y organizado.
• Mejora la experiencia del cliente al recibir un servicio más rápido y eficiente.